MEDITERRANEOMARCHIOTavoladisegno1

PORDENONE

CAORLE

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Galleria S.Marco, 5, 33170 Pordenone

Galleria S.Marco, 5, 33170 Pordenone

Lun-Ven: 7:00am-8:00pm

Sab-Dom: 7:00am-0:00pm

Lun-Ven: 7:00am-8:00pm

Sab-Dom: 7:00am-10:00pm

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I giusti ingredienti per
il giusto cibo

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Il cibo giusto al momento giusto

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Dall'amore per la cucina e il buon cibo nasce il mio ristorante, per viziare i palati più esigenti e far vivere delle esperienze da ricordare.

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Chef. Orlando Bortolami

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I migliori ingredienti

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Utilizzo solo prodotti freschi e di stagione.

Scelgo con cura le materie prime con cui realizzare i miei piatti.

 

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Primi Piatti

Antipasti

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Tartar di manzo

Condita con capperi, olive e olio evo.

Fettuccine ai funghi porcini

Pasta fresca con funghi porcini e scaglie di parmigiano

Fritto di verdure

Verdure di stagione in tempura

Norma a modo mio

Rigatoni con pomodoro fresco e ricotta salata

Patate a modo mio

Patate fresche servite con la buccia e fritte

Secondi Piatti

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Insalate

Filetto di cavallo

Filetto ai ferri servito con contorno di patate

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Pescato del giorno

Verifica la disponibilità al nostro banco del pesce

Insalata eoliana

Insalata, capperi, olive, cipolla, pomodorini

Salmone

Trancio di salmone su vellutata di ceci

Insalata greca

Feta, pomodini, radicchio, cetriolo, pepe nero

Insalata a modo tuo

Componi la tua insalata scegliendo gli ingredienti del giorno

Le polpette della nonna

Polpette al sugo con contorno di patate

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Le Recensioni

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 Ho vissuto un'esperienza culinaria da ricordare! Tornerò presto.

- Food inc, Springfield

 

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